北京三里屯17年历史的美食街,90人不

北京三里屯北小街，是在北京的外国人，最喜爱的一条小街。这条十几年历史的美食街以高品质且合适的价格为著名。北侧三家店一字排开，PaninoTeca,Assaggi和DaGiuliano，阳光倾泻在白色外墙上，宁静而美好。这三家店都是一位老板开的，十多年的经营积累了不错的口碑。PaninoTeca是简餐，主打意式三明治。Assaggi是小有名气的意大利餐馆。店开得有年头了，与隔壁的婕妮路进口食品超市和一坐一忘做邻居也很多年。北京的网红店一波又一波，但这些老牌且小众的餐厅，每次回去都能找回记忆中生满幸福的味道，才是我的心头好。环境从狭窄的楼梯走上二楼，最先看到的是pizza烤炉，这里的pizza的确也是当家招牌。右手就餐区域链接户外露台，天气好的时候，这家鲜花露台是相当热门的哟（建议提前预约）。左手的就餐区域也很独特，中央用玻璃隔出了院子里生长的大树，给空间增添了立体的趣味。口味[餐前面包]，餐前面包品种很多，适合饥肠辘辘的人在品尝主菜前安抚胃口。[玛格丽特披萨]，玛格丽特披萨是意大利最传统也是知名度最高的披萨。配料简单，也很考验餐厅出品。煮得恰到好处的西红柿酱，搭配新鲜的水牛乳酪和新鲜的罗勒，勾勒出原食材简易搭配不须多种加工也会有美好的味道，这样的披萨搭配更是被认为能够检验一个披萨师傅技术好坏的关键性披萨料理，正因为材料简单，所以能够检验披萨师傅的火候功力以及配料搭配的均衡度。店里的玛格丽特相当大一张，饼皮软软的，喜欢用手卷起一角拿起来吃，丰厚柔软湿润的口感特别满足。即使放凉了，饼皮却没有变硬。[意大利双色面配蘑菇和奶油]，如果遇到手工意面，我总会想尝试一下。湿润柔软的双色意面很符合国人审美，白酱和蘑菇是不太容易出错的搭配，与pizza比起来容器偏小，但装得满份量并不差。[大虾锅配蒜香辣椒橄榄油]，这给这家店温度最高的一道菜，服务员小哥在上菜掀开锅盖的时候，竟然人工配了BGM，原谅我反应过慢，没有积极的回应可爱小哥。热热的橄榄油撒在鲜虾和配角上，激发出了食材的美味。但这道菜性价比不高，将近的售价只能吃到10只虾。不想浪费橄榄油，所以用餐前面包蘸着吃，虾油好鲜呀。Tips：意餐的火腿含盐量很高，吃完了闹渴。

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